ブランド米とは、外観や香り、味や粘りなどの総合評価によって決まるとされています。

昔から、日本の米は世界のどこの国よりも美味しいと言われており、特徴のある様々な美味しい米が食べられるのは、日本人の特権と言っても良いかも知れません。

米の美味しさの感じ方は人それぞれですが、とぎ方や炊き方で変わってくるのも否めない事もあります。

全国の米所の中でも美味しい米が取れるとして知られているのが高知県の稲生で、長年に亘って美味しいコシヒカリの栽培を手掛けているのが稲生やちよ農園です。

こちらの販売しているコシヒカリの特徴は、籾の乾燥する際に遠赤外線を活用したマイルド乾燥にあります。

低速で時間をかけて乾燥させており、発送直前に精米、袋詰めを行っていますので品質管理は万全です。

オンラインでの米通販も行っており、30kgと10kg入りが用意されていますので、家族の人数に合わせての購入ができ便利です。

もち米の米通販も行っていますので、ホームページをチェックしてみてはいかがでしょうか。